15 mai 2012
Merlu Koskera tel que je le pratique (Euskadi)
Non, ce n'est pas une nouvelle "religion"! C'est un plat de printemps délicieux et complet, riche en couleur, en fumets, en goûts, en protéines, le préparer comme le déguster est une véritable "fête des sens"! Tu as faim? Moi aussi! ça n'empêche pas d'être...